{"id":121537,"date":"2020-04-29T08:31:26","date_gmt":"2020-04-29T08:31:26","guid":{"rendered":"https:\/\/quondos.com\/mag\/?p=121537"},"modified":"2020-05-05T12:06:44","modified_gmt":"2020-05-05T12:06:44","slug":"plan-marketing-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo realizar un Plan de Marketing para el Sector de la Alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>El \u00e9xito de una marca reside en un plan de marketing bien consensuado y desarrollado. En ocasiones, las oportunidades de negocio no prosperan porque no se establece una <strong>relaci\u00f3n adecuada entre la idea del producto o servicio con los objetivos y herramientas que disponemos.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_76 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#El_Mercado_de_los_Alimentos_y_las_Bebidas\" >El Mercado de los Alimentos y las Bebidas<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Marketing_mix\" >Marketing mix<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Segmentacion_del_mercado\" >Segmentaci\u00f3n del mercado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Analisis_de_la_competencia\" >An\u00e1lisis de la competencia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Resalta_la_ventaja_competitiva\" >Resalta la ventaja competitiva&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Mejora_el_posicionamiento_de_marca\" >Mejora el posicionamiento de marca&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Crea_objetivos_de_marketing_mas_realistas\" >Crea objetivos de marketing m\u00e1s realistas&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Promociona_las_ventas\" >Promociona las ventas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#Disena_tu_plan_de_accion\" >Dise\u00f1a tu plan de acci\u00f3n&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_Mercado_de_los_Alimentos_y_las_Bebidas\"><\/span>El Mercado de los Alimentos y las Bebidas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Debemos conocer la situaci\u00f3n del mercado actualmente. Seg\u00fan la informaci\u00f3n proporcionada por <a class=\"rank-math-link rank-math-link rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.guiadesuplementos.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">GUIADESUPLEMENTOS,<\/a> los estudios prev\u00e9n grandes oportunidades para el mercado de alimentos saludables, especialmente aquellos que propician la longevidad y el envejecimiento saludable. <\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, algunos de los alimentos que son tendencia en este 2020 son la carambola, calamar, quinoa real, polvos de col\u00e1geno, coles de bruselas, leche de avena, at\u00fan rojo y los batidos verdes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Se estima un incremento en la <strong>producci\u00f3n de bebidas y alimentos \u201cverdes\u201d, <\/strong>siendo una de las mayores tendencias para este a\u00f1o. Adem\u00e1s, se prev\u00e9 una mayor demanda en los <em>Delivery Food<\/em>, especialmente en los <em>Millennials y Centennials.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Marketing_mix\"><\/span>Marketing mix<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Tomando las ideas de Jerome Mccarthy, la gesti\u00f3n del marketing se centra en 4 elementos: producto, precio, plaza y promoci\u00f3n. Hay que formular ciertas preguntas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Producto:<\/strong> lo ofrece al mercado \u00bfQu\u00e9 estoy vendiendo?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Precio: <\/strong>definir un precio de acuerdo al posicionamiento del producto \u00bfMi producto tendr\u00e1 un precio premium o compite con el mercado?, \u00bfel precio de mis competidores?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Plaza: <\/strong>las formas para hacer llegar a tu producto a los consumidores \u00bfD\u00f3nde se distribuir\u00e1n los productos? \u00bfqu\u00e9 canales usar\u00e9?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Promoci\u00f3n: <\/strong>la imagen y el mensaje que se transmitir\u00e1 al consumidor \u00bfC\u00f3mo debe ser la presentaci\u00f3n de mi producto para hacerlo atractivo?, \u00bfnecesito estrategias de redes sociales?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Segmentacion_del_mercado\"><\/span>Segmentaci\u00f3n del mercado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Hay que segmentar tu mercado mediante variables demogr\u00e1ficas (edad, g\u00e9nero, ingresos, profesi\u00f3n), variables geogr\u00e1ficas (donde viven) y variables psicogr\u00e1ficas (personalidad, intereses, estilo de vida). Despu\u00e9s, <strong>mejorar el \u201cbuyer persona\u201d de tu negocio: <\/strong>perfil de tu cliente ideal que se adapte a tus estrategias de negocio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Analisis_de_la_competencia\"><\/span>An\u00e1lisis de la competencia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Hay que analizar c\u00f3mo se comportan tus competidores directos: c\u00f3mo es su p\u00fablico objetivo, variedades que ofrece, desventajas competitivas, manejo de redes sociales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resalta_la_ventaja_competitiva\"><\/span>Resalta la ventaja competitiva&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 es lo que te hace distinto a los dem\u00e1s? Puede ser la atenci\u00f3n al cliente, el dise\u00f1o del packaging, ubicaci\u00f3n, precio, promociones, calidad.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mejora_el_posicionamiento_de_marca\"><\/span>Mejora el posicionamiento de marca&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>El posicionamiento es la caracter\u00edstica con la que tus consumidores asocian a tu marca. Starbuck no solo vende caf\u00e9, sino la experiencia de consumir un buen caf\u00e9 y Coca- Cola est\u00e1 asociado con la felicidad.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Crea_objetivos_de_marketing_mas_realistas\"><\/span>Crea objetivos de marketing m\u00e1s realistas&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Pueden dividirse en varios grupos: objetivos a corto plazo y a largo plazo, objetivos cuantitativos y cualitativos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Promociona_las_ventas\"><\/span>Promociona las ventas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Toma en cuenta el contexto social, la duraci\u00f3n de las promociones, tendencias, alianzas estrat\u00e9gicas. Utiliza canales de comunicaci\u00f3n que conecten con los consumidores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Disena_tu_plan_de_accion\"><\/span>Dise\u00f1a tu plan de acci\u00f3n&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Debes dise\u00f1ar un calendario con los puntos clave a realizar y la fecha estimada para lograrlo.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00e9xito de una marca reside en un plan de marketing bien consensuado y desarrollado. En ocasiones, las oportunidades de &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"C\u00f3mo realizar un Plan de Marketing para el Sector de la Alimentaci\u00f3n\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/quondos.com\/mag\/plan-marketing-alimentacion\/#more-121537\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre C\u00f3mo realizar un Plan de Marketing para el Sector de la Alimentaci\u00f3n\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":121539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1469],"tags":[],"class_list":["post-121537","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marketing-web","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121537"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121537\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quondos.com\/mag\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}